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08.09.2020

Milchviehhaltung in Deutschland

Milchviehhaltung in Deutschland

David Zistl

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Themen

Allgemein Gesellschaft
Die Milcherzeugung ist nicht nur der wichtigste Betriebszweig in der deutschen Landwirtschaft. Mit 4,2 Millionen Kühen ist Deutschland zudem größter Milcherzeuger der EU.Deutsche Landwirte erzeugten 2017 rund 31,3 Millionen Tonnen Kuhmilch. Das ist ein Fünftel der in der EU (EU 28) angelieferten Milchmenge und macht Deutschland damit zum größten Milcherzeuger der EU. Innerhalb Deutschlands ist die Milcherzeugung der wichtigste Produktionszweig der Landwirtschaft.Betriebe und StrukturenDie meiste...